Dónde comer en Lyon barato y bien es una de las preguntas clave al organizar un viaje a esta ciudad francesa, considerada por muchos la capital gastronómica de Francia. Sus tradicionales bouchons lyonnais, las famosas mères lyonnaises y chefs de la talla de Paul Bocuse han contribuido a construir su prestigiosa reputación culinaria.
En esta guía te recomiendo algunos restaurantes tradicionales donde probar especialidades lionesas como la quenelle de brochet, la salade lyonnaise, la cervelle de canut o la tarte à la praline. Diferentes opciones para descubrir los sabores locales y disfrutar de la cocina de Lyon sin gastar demasiado.
Qué comer en Lyon
Entre los platos típicos que te recomiendo probar en Lyon destacan las quenelles de brochet, una especie de albóndiga grande elaborada con lucio y acompañada de una salsa deliciosa; la salade lyonnaise, con panceta, picatostes y huevo; el saucisson brioché, un embutido cocinado en brioche; y la cervelle de canut, una crema suave a base de queso fresco y hierbas aromáticas. Para terminar, no te pierdas la tarte à la praline, uno de los dulces más representativos de la ciudad. También encontrarás el brioche aux pralines, otra deliciosa opción para los amantes del praliné rosa.
Dónde comer en Lyon
Una experiencia que no te puedes perder en Lyon es comer en un bouchon lyonnais, los restaurantes tradicionales donde descubrir los sabores más auténticos de la cocina lionesa. Encontrarás muchos repartidos por las calles del centro, especialmente en la Rue des Marronniers, la Rue Mercière y la Rue Saint-Jean, en el Vieux Lyon.
Aquí van algunos de mis lugares favoritos donde comí muy bien en Lyon y a buen precio.
Chez Mounier, bouchon donde comer en Lyon
Situado en la Rue des Marronniers, a pocos pasos de la Place Bellecour, Chez Mounier es un bouchon lyonnais donde disfrutar de cocina tradicional y casera. Su carta incluye algunos de los platos más representativos de la gastronomía lionesa y ofrece menús y platos a precios bastante asequibles.
Yo fui un día a cenar y me encantaron el ambiente, la atención tan cercana y, por supuesto, la comida. Probé las quenelles de brochet, que acompañé con una copa de vino, y pagué unos 20 euros. El menú, con dos platos y postre, costaba alrededor de 25 euros.
Chez Grand-Mère, otro bouchon donde comer en Lyon
En pleno Vieux Lyon, en el número 11 de la Rue du Bœuf, Chez Grand-Mère es un bouchon lyonnais de ambiente tradicional y familiar. El restaurante se encuentra en una antigua bodega abovedada y ofrece platos caseros inspirados en la gastronomía local.
También tiene un menú de 26,90 euros. Yo opté por pedir dos platos que me apetecía mucho probar: salada lyonnaise y cervelle de canut. Lo acompañé con un vino local y pagué unos 20 euros. Si puedes, te recomiendo reservar, yo lo hice a través de Google Maps y fue un acierto porque estaba bastante lleno cuando fui.
Marie Morgane, crêperie donde comer en Lyon
Aunque no es lo más típico de Lyon, siempre que viajo a Francia intento comer crêpes o galettes bretonas porque me encantan. Descubrí Marie Morgane, una crepería situada muy cerca de la Place Bellecour, y fue todo un acierto. Me parece una buena opción para disfrutar de una comida sencilla y económica en Lyon.
Yo pedí la galette complète y una copa de vino, y pagué 14 euros en total.
Carmelo, otra opción donde comer en Lyon
Aunque no ofrece cocina lionesa, Carmelo es uno de los restaurantes mejor valorados de Lyon. Se encuentra en el barrio de Hôtel de Ville y destaca por su original decoración de inspiración cinematográfica italiana y miles de platos en sus paredes.
Está especializado en cocina italiana y en su carta encontrarás pizzas napolitanas, pasta fresca, antipasti y postres caseros, además de una gran variedad de cócteles de autor. Yo pedí una pizza margarita y pagué 13 euros. Creo que puede ser una buena opción si estás por la zona y te apetece comer algo diferente o disfrutar de un ambiente distinto.
Pignol, pastelería histórica donde comer en Lyon
En el apartado dulce, la estrella local es la tarte aux pralines, elaborada con una masa fina y un relleno de praliné rosa, uno de los ingredientes más característicos de la repostería lionesa. Hay varias pastelerías tradicionales donde puedes probarla. Yo opté por la de Maison Pignol, una de las pastelerías más tradicionales de Lyon, que cuenta con varios establecimientos, entre ellos uno cerca de la Place Bellecour y otro en la estación de Part-Dieu. Pagué unos 5 euros y me gustó mucho, me pareció una versión algo más original.
Además, también te aconsejo probar el brioche aux pralines, una especie de brioche esponjoso con praliné rosa. Yo lo encontré muy rico y a buen precio —unos 3,50 euros— en una boulangerie del Vieux Lyon, situada en la Rue Saint-Jean, la calle principal del barrio.
Aquí tienes un mapa con todas las ubicaciones.
Qué ver en Lyon y alrededores
También te dejo una guía muy completa con todos los imprescindibles que ver en Lyon, ordenados por días y zonas, para que puedas planificar tu viaje de forma sencilla.
Dónde dormir en Lyon
Durante los días que estuve en Lyon me alojé en este hotel, que ofrece una muy buena relación calidad-precio. Está situado a unos 15 minutos a pie de la Place Bellecour y, además, está muy bien comunicado en transporte público.
Te lo recomiendo especialmente si buscas un alojamiento económico y bien situado en Lyon. Además, tiene cocina de uso común y un bar con precios asequibles. El desayuno cuesta unos 13 euros, pero también tienes una opción de café con pain au chocolat por 4,50 euros 😉
Aquí tienes también algunas de las actividades más populares que puedes hacer en Lyon, perfectas para completar tu visita y descubrir la ciudad desde otra perspectiva.
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Espero que este artículo te haya servido de ayuda. Si tienes dudas, puedes dejarme tus comentarios o escribirme de forma más directa por Instagram, donde también puedes ver más fotos y vídeos de este viaje por Francia.
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