Ciudades Patrimonio de la Humanidad, Pueblos Mágicos, paisajes semidesérticos, gastronomía tradicional, artesanía, mezcal. Te propongo una ruta de 5 días con los imprescindibles que ver en Guanajuato para enamorarte del México más auténtico.
Del misticismo de Mineral de Pozos, al histórico Dolores Hidalgo, pasando por el romanticismo de San Miguel de Allende o el colorido de Guanajuato capital. Estas son algunas de las paradas que no puedes perderte en este roadtrip por el corazón de México.

Cómo llegar a Guanajuato y tips para viajar por México
Si vuelas desde España, puedes llegar a Ciudad de México con conexión directa desde Madrid o Barcelona. Otros aeropuertos más cercanos son el de Querétaro – habrá conexión directa con Madrid desde octubre de 2025- o León, con conexiones internas. Desde ahí, la mejor opción es alquilar un coche o contratar un transfer para moverte con total libertad por el estado de Guanajuato. Para que te hagas una idea, Guanajuato capital está a unos 400 km de distancia de la capital del país, a unos 70 km de San Miguel de Allende, 55 km de Dolores Hidalgo y a 115 km de Mineral de Pozos.
Guanajuato se encuentra en la región del Bajío, en el centro norte de México y limita con Zacatecas, San Luis de Potosí, Querétaro, Jalisco y Michoacán. Si haces un viaje largo, te aconsejaría conocer también alguna otra zona del país. Yo fui en un viaje organizado por Turismo de Guanajuato e hice una ruta desde y hasta Ciudad de México por Mineral de Pozos, Dolores Hidalgo, Guanajuato capital y San Miguel de Allende en 5 días y 5 noches.
También te recomiendo no viajar a México sin seguro de viaje por cualquier imprevisto médico, cancelación o problemilla que pueda surgir. Yo siempre elijo los de Heymondo por el precio y las buenas coberturas que ofrece. Te dejo un descuento por ser lect@r del blog 😉
En destinos donde mi tarifa móvil no incluye el roaming, como México, siempre uso las eSIM de Holafly. Son muy fáciles de instalar y activar. Te dejo un descuento para viajar con datos móviles en más de 200 destinos.
Qué ver en Guanajuato: itinerario
Este itinerario de 5 días y 5 noches creo que es perfecto, pero sí tienes más días y quieres conocer más de Guanajuato, al final te doy algunas ideas.
Mineral de Pozos, un lugar que ver en Guanajuato
De pueblo fantasma a Pueblo Mágico. Un lugar cargado de misticismo, leyendas, antiguas minas y haciendas, paisajes que parecen escenarios de película. Tienes que conocer esta tierra donde vivieron tribus como los chichimecas. Me sorprendió mucho su tranquilidad y autenticidad.

En un día puedes ver los lugares más destacados, pero te aconsejo quedarte a dormir en La Casona Minera. Un bonito hotel boutique de cinco estrellas con piscina, restaurante y spa de mezcal. En este artículo te cuento todo lo que puedes ver y hacer.

Dolores Hidalgo, Pueblo Mágico que ver en Guanajuato
Otro de los Pueblos Mágicos más bonitos que ver en Guanajuato. Cuna de la Independencia, pueblo de José Alfredo Jiménez y lugar donde puedes probar helados con los sabores más raros del mundo.

Es muy acogedor y hospitalario, yo estuve muy a gusto. Aunque solo le dediqué un día, también dormí en el Hotel Casa Pozo del Rayo, un edificio histórico en pleno centro. Te cuento más en esta guía.

Guanajuato capital
Ciudad Patrimonio de la Humanidad, con un ambiente estudiantil muy alegre, callejonadas, leyendas de amor y túneles subterráneos. Un destino muy colorido y multifacético ideal para amantes de la comida callejera, la historia o la arquitectura. Guanajuato es una ciudad que engancha, que enamora, de la que no querrás irte nunca. Yo hice muchos planes interesantes que te cuento con más detalle en este artículo.

Yo estuve un día y medio y una noche, pero si puedes, te recomiendo dedicarle al menos dos días y dos noches. Dormí en el Hotel Antigua Trece, con un rooftop con vistas increíbles en 360 grados.

San Miguel de Allende
La joya de la corona, no puede faltar en tu lista de lugares que ver en Guanajuato. Romántica, artística, cultural, romántica. Dicen que es la ciudad más bonita de México y que quien va, se enamora. Pasó de Pueblo Mágico a Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

Aquí estuve un día y medio y dos noches. Dormí en el Hotel El Palomar, precioso y muy céntrico. En esta guía te cuento todo y te recomiendo muchos planes y restaurantes.

Otros lugares que ver en el estado de Guanajuato
Otros Pueblos Mágicos que ver en el estado de Guanajuato son Salvatierra con ambiente histórico, colonial y muy auténtico o Yuriria, tranquilo y perfecto para escapar del turismo de masas. En cuanto a ciudades, destacan León, la capital del calzado de México con aires modernos, comercial y animada vida nocturna; Celaya, famoso por la cajeta artesanal y arquitectura religiosa o Irapuato, industrial y con fuerte identidad local.
Aquí tienes un mapa con todas las ubicaciones.
Espero que este artículo te haya servido. Si tienes dudas, puedes dejarme tus comentarios o escribirme de forma más directa por Instagram, donde puedes ver muchos contenidos de este viaje por México.
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